Cuisine

Raclettes & fondues

Aucun doute, l’hiver a bien fait son grand retour. Avec lui, ses températures négatives, le nez tout rouge, mais aussi les grosses polaires, les bonnets bien chauds et les plats réconfortants. Stars des tablées conviviales et familiales, les fondues et les raclettes ont de quoi réchauffer les cœurs. Le match est lancé : êtes-vous team raclette ou fondue ?

La raclette marque un point…

Que l’éternel débat commence avec la raclette. Pour sa défense, cette dernière met en avant la gourmandise de son fromage mythique. Bien que traditionnelle, la raclette se réinvente désormais avec une version fonctionnant à la bougie. Cet appareil ingénieux proposé par COOKUT n’a pas besoin d’électricité pour faire fondre le fromage, seule la chaleur de la flamme suffit. Avec l’appareil à raclette à la bougie Lumi en Série Limitée de COOKUT, voilà une belle soirée aux chandelles en perspective.

Si la raclette est synonyme de partage et de convivialité, c’est pour ses nombreux poêlons. À deux aussi, il est possible de se régaler avec la raclette à la bougie 2 personnes LUMI COULEUR de COOKUT. Finalement, voilà l’appareil parfait pour une soirée intimiste en amoureux à la seule lumière des bougies.

… la fondue égalise

Variante de la raclette et tout aussi prisée en hiver, la fondue rentre à son tour dans le match. De son côté, ce plat propose deux recettes : la fondue bourguignonne avec de la viande et la fondue savoyarde au fromage. Pour l’un et l’autre de ces mets incontournables de la gastronomie française, il vous faudra un appareil de qualité. Cette année, autant dire que les fabricants ont mis les petits plats dans les grands !

À la recherche d’une ambiance rustique pour votre soirée fondue ? Misez sur le tonneau à fondue Barrique de JOYEUSE FONDUE. Des amis sont venus à l’improviste… Installez votre bar à Fondue Nature en bois de JOYEUSE FONDUE pour une soirée conviviale autour d’une structure en bois tout équipé pour 12 personnes. Autrement, les amoureux de la fondue traditionnelle et du plaisir de se passer de main en main le plateau de charcuterie vont fondre de bonheur devant l’appareil à fondue électrique signé LIVOO ELEC.

Attention, quel que soit l’appareil, le premier qui fait tomber son morceau de pain ou de viande dans le caquelon a un gage !

Match nul… mais on se régale malgré tout

Il est officiellement impossible de départager la fondue et la raclette. Chacune ayant leurs amateurs et leurs traditions, nous vous conseillons, avant toute chose, de savourer ces agréables moments.

À la montagne, en plein centre-ville, à deux, en famille ou même seul, pensez seulement à vous équiper ! De plus, les nouveaux modèles procurent un maximum d’authenticité puisqu’ils conviennent parfaitement en extérieur. JOYEUSE FONDUE vous propose notamment le bar à Raclette Cross et le bar à Fondue Winter Dream. Maintenant ? Il ne reste plus qu’à envoyer les invitations, choisir les fromages, la charcuterie et le vin.